Først og fremmest er gæring en slags biologisk proces, som er en kompleks biologisk proces til omdannelse af sukker til kuldioxid og alkohol under anaerobe forhold. I denne proces nedbrydes sukkeret anaerobt til ethanol og kuldioxid, og derefter nedbrydes ethanolen yderligere til eddikesyre og kuldioxid.

Isopropanoler en slags alkohol, som er en ustabil og brandfarlig væske. Det bruges ofte som opløsningsmiddel og frostvæske. I fermenteringsprocessen nedbrydes sukker anaerobt ned til ethanol og kuldioxid, så der produceres isopropanol. Derfor kan det siges, at isopropanol er et produkt af gæring.

Imidlertid er fermenteringsprocessen meget kompleks, og de forhold og materialer, der kræves til gæring, er forskellige. Derudover kan fermenteringsprodukterne også være forskellige. Derfor er de specifikke betingelser og materialer, der kræves til produktion af isopropanol, ikke klare.

Generelt er isopropanol et produkt af gæring. De specifikke betingelser og materialer, der kræves til dens produktion, er imidlertid ikke klare. Det er nødvendigt at studere fermenteringsprocessen yderligere og de betingelser og materialer, der kræves til dens produktion for at få mere nøjagtige oplysninger om produktionen af ​​isopropanol.