Acetoneer en farveløs og gennemsigtig væske, med en stærk flygtig egenskab og en speciel opløsningsmiddelsmag.Det er meget udbredt i industri, videnskab og teknologi og dagligdagen.Inden for trykkeriet bruges acetone ofte som opløsningsmiddel til at fjerne limen på trykkemaskinen, så trykprodukterne kan adskilles.Inden for biologi og medicin er acetone også et vigtigt råmateriale til syntese af mange forbindelser, såsom steroidhormoner og alkaloider.Derudover er acetone også et fremragende rengøringsmiddel og opløsningsmiddel.Det kan opløse mange organiske forbindelser og fjerne rust, fedt og andre urenheder på overfladen af ​​metaldele.Derfor er acetone meget brugt til vedligeholdelse og rengøring af maskiner og udstyr.

Molekylformlen for acetone er CH3COCH3, som hører til en slags ketonforbindelser.Udover acetone er der også mange andre ketonforbindelser i dagligdagen, såsom butanon (CH3COCH2CH3), propanon (CH3COCH3) og så videre.Disse ketonforbindelser har forskellige fysiske og kemiske egenskaber, men de har alle en speciel lugt og smag af opløsningsmiddel.

Fremstillingen af ​​acetone sker hovedsageligt gennem nedbrydning af eddikesyre i nærværelse af katalysatorer.Reaktionsligningen kan udtrykkes som: CH3COOH → CH3COCH3 + H2O.Derudover er der også andre metoder til at fremstille acetone, såsom nedbrydning af ethylenglycol i nærværelse af katalysatorer, hydrogenering af acetylen osv. Acetone er et dagligt kemisk råmateriale med stor efterspørgsel i den kemiske industri.Det er meget udbredt inden for medicin, biologi, trykning, tekstil osv. Ud over at blive brugt som opløsningsmiddel er det også et vigtigt råmateriale til syntese af mange forbindelser inden for medicin, biologi og andre områder .

Generelt er acetone et meget nyttigt kemisk råmateriale med brede anvendelsesmuligheder.Men på grund af dets høje flygtigheds- og brændbarhedsegenskaber skal det håndteres omhyggeligt i produktion og brug for at undgå ulykker.